鮮度できまるコーヒーのおいしさ。
新鮮な自家焙煎珈琲を甲府からお届けします。

種蒔きから２４５２日、若葉が次々と芽吹いています（2026-04-20 更新）

４月２０日「穀雨」、天からの贈り物である恵の雨が届く時期で、天気は周期的に変わります。今日の天気は曇り時々晴れ、気温は２５℃以上の夏日になる予報です。事務所で快適に過ごすコーヒーの木は若葉が次々と芽吹いています。今は長さ１ｃｍほどですが、一週間もすると５～６ｃｍほどに大きくなり、成長スピードの速さに驚きます。また葉の色も濃い緑色に変わります。薄めに希釈した液肥を与えました。今年こそ花を咲かせたいと思います。

種蒔きから２４４３日、ゆったり広い事務所に移動（2026-04-11 更新）

４月１１日、甲府では最高気温が２９℃まで上がり汗ばむ暑さとなりました。気温の上昇に伴ないコーヒーの木を越冬のため空調で管理された狭い部屋から、ゆったり広い事務所に移動させました。窓ガラス越しでも、外光が入るので葉の緑も一段と鮮やかに見えます。若葉も順調に芽吹きだしています。連休のどこかでサイズアップの植替えを予定しています。その後しばらく様子を見て施肥を行い、さらに剪定の作業と忙しい季節を迎えます。